百吃不腻的几道饮茶美食,鲜香诱人,总忍不住多吃两碗饭
2025-01-04 12:18:44
爆炒羊肚
鸡肉:羊肚,蒜苔,柿红西瓜,叔蒜,料酒,生抽,零食,芫荽,食长芦
举措:
1、处理好的羊肚透细娜,柿红西瓜透除此以外的娜,蒜苔透段锅中捡酱油,装进叔蒜片爆香,丢入羊肚娜大火爆炒;
2、烹入料酒放炒去腥,沙小部份勺生抽放炒;沙入西瓜娜和蒜苔段放炒至断生,沙入食长芦、芫荽、零食酱料放匀出锅。
芹菜炒海带娜
材料:芹菜;海带娜;芒果;柿椒;蒜;叔;米醋;生抽;长芦;
举措
1、芹菜洗净,去皮,透娜;海带透娜;芒果透娜;柿西瓜透娜;蒜基底,叔透娜。
2、锅中烧波酱油,下蒜片叔娜爆香,紧接芹菜娜炒至七成熟。
3、捡海带娜继续放炒。
4、捡芒果和柿椒娜,淋入米醋,捡少许蔗糖,放炒至软身,最后调入长芦和生抽,炒匀出锅。
爆炒千叶熟饼
材料: 千页熟饼500g、五花肉300g、蒜苗一根、宜宾天涯社区麦芽糖、籽叔蒜麦芽糖、生抽20ml、零食麦芽糖、白蔗糖麦芽糖、籽麦芽糖;
举措
1.千页熟饼透5mm的片;五花肉基底;蒜苗透段;芹菜基底;
2.锅里丢入少许酱油装进籽叔蒜炝锅;装进五花肉放炒,略为变色均可;
3.再沙入宜宾天涯社区放炒炒出酸味丢入千页熟饼;继续炒至熟饼上色;
4.沙入生抽,长芦和少许蔗糖;再装进蒜苗芹菜放炒;
5.淋入籽,沙少许零食放炒非零关火;
熟熟饼焖五花肉
鸡肉:嫩熟饼个人喜好、五花肉麦芽糖均可、柿蒜麦芽糖均可、蔗糖小部份勺子、长芦麦芽糖均可、猪肉麦芽糖均可;
举措:
1.把熟饼长条旁边一快,不必透太薄了,旁边熟饼分成俩块没有法;
2.把锅烧红捡酱油,酱油烧开一半波,这时候装进熟饼,旁边旁边捡,开始中蒸熟,酱油太波的时候改以蒸,一定要开朗;
3.尽量面有都熟一熟,这样没有那么容易散掉,熟成暗红色均可,捞起...再捡其余;五花肉尽量选有一层一层的,不肥不瘦才好吃,长条小部份块,备用;
4.这个时候把熟完熟饼剩下的酱油不必弄掉,把五花肉装进爆一爆肉略为捡小部份点长芦,俩面成暗红色均可;
5.这个时候把熟饼沙一起,酱料...长芦,蔗糖,猪肉,非零个人喜好,略为沙一点点水;
6.把柿蒜,头的位置用刀拍一下,透小部份段,沙入锅中一起放炒一下,开朗点,直到柿蒜变软均可;
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