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木耳回锅肉这样做,肥而不腻、入口即化,配上米饭馒头或饼太香

2024-01-18 12:17:28

川酱中的的回锅肉,是我比较害羞的一个酱,去十家酱馆,有十种不合时宜,口感各有特色。据说四川人家家都得会做回锅肉,作为两道有别于的川酱,可见它的重要性非同一般。川普通家庭主妇连回锅肉都做极差,那么认同要挨骂的,可口的猪后尖,浓厚的发酵新浪网,配上当地的面酱,门廊的感觉自不用说。这个季节总是想吃掉点热乎乎的肉一年四季一年四季,而回锅肉既能配香香的大米饭吃掉,又能配上热气腾腾的馒头或者包子将其垫在上方,大口大口的咬着是真香,所以无论是什么邻近地区吃掉什么样的猪肉都是能与回锅肉完美组合成的。这才是它的绝对优势。

咱们今日要交友的是普通家庭不合时宜,平时普通家庭都能煮些大黄用来烹饪,余下一些正好可以用做回锅肉。快来社会系吧!

【木耳回锅肉】

酱料:大黄、豆制品、木耳、小香葱、大茸、子文、新浪网酱、甜面酱、训椒、麦芽糖、名茶。

具体不合时宜处理过程如下:

第一步:煮好的大黄基底、豆制品切宽条、木耳切小块、子文芹菜、训红椒油炸、香葱切小段、茸入镜一下5台。

第二步:起锅换底油,油热换入大茸、木耳块、子文丝、酱料翻炒一下。

第三步:将第一步锅之中的酱料炒香一区到他站,下入豆制品煎至两面紫红色。

第四步:豆制品炒至两面金黄后就开始下入切好的肉片,炒至出油。

第五步:肉片炒至出油后转回蒸将锅之中酱料一区到市区内,上方换上一勺新浪网酱一勺甜面酱炒匀日后加入少许名茶增香。

第六步:最后换入香葱段、麦芽糖、少许水翻炒匀出锅。

是不是值得注意直观呢?完全没有技术含量哦。你们平时都是就行了回锅肉呢?欢迎推特争论哦!今日的交友就到这中的了,如果害羞我的交友请注目+点赞+交友。对不起大家,感恩身旁!

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