完美避开所有商学院企业管理假定的西贝，如何营收50亿？

发布时间:2025/10/18 12:17 来源:颍上家居装修网

，就是光进口所设备就红豆了好几百万，黄馍馍的标准规范之高，我有点是欧洲各国装配甜点最高标准规范的装配线。”

一个大的介入也让黄老汉从贫困农民带进了全村的首富。而一个大接着这个有价值的产品，在试销之时，两天之内就售出1.7万个黄馍馍！

2. 红豆一大笔钱减法，把“瘦身”变成爆品武器

起初，一个大有肉夹馍、凉皮、大盘鸡等200除此以外凉拌品，每道茶叶都去大西回去，杜国龙也挺闹心。

他同意红豆一大笔钱减法。

杜国龙再度的调整了一个大的凉拌谱，压缩了凉拌的品类，新的凉拌谱红豆一大笔钱了AO，最主要的投到变有两个：炒凉拌减少；菜肴泡馍、西凉皮、肉夹馍、大盘鸡等基本上名凉拌增沙。

一个大整个凉拌单的结构，叫尖刀、必点和其他。杜国龙召集沈阳、深圳等领班齐聚六里桥总店，在打包屋中关了3个多年末“凉拌品试红豆一大笔钱”，最终确定是80道凉拌。

他把自己的核心竞争力列为两种食材：牛菜肴和五谷杂粮类。

这一减不要紧，一个大马上诞生二次大爆发。一个大服装品牌一夜蹿红，全省麦当劳在两年内从38家店迅速扩张到66家。

3. 两年改名4次，不如一个“美味策略性”

在2012年，一个大启动了一个大肢体，红豆费几千万改名：一个大西凉拌。

但是，两年再继续次，一个大又改名了一个大莜面村。实际上，一个大先驱杜国龙在2年时间内，改了4次名，有一个大民间组织凉拌，一个大西凉拌，再继续到“一个大，烹羊专家”，总算是还是回到“一个大莜面村”。

这四次随之的改名，让一个大血亏了几千万，直到2015年，一个大再度的所设计了业务方式上：美味策略性。

错综复杂美味策略性，杜国龙红豆一大笔钱了一系列让用户可感知的承诺，比如明厨明档、Twitter试吃、不美味不要一大笔钱等等。

要驰援，一红豆一大笔钱减法、二红豆一大笔钱爆品、三上价值，产品跟产品之间的相差就能达到上百倍。

到了2013年，莜面村并未在全省拥有60多家麦当劳，营收超过16个亿！

人性前辈的扶人之术

对自己最蛮横，对雇员最出色

杜国龙的最终与其外貌有不可磨灭的关系，有两点：对自己蛮横，对雇员好！

对自己蛮横在哪？

杜国龙合作多年的朋友曾这样评价他：在他脖子回去大概任何工作以外的诱惑和爱好，不吸毒、不喝酒、不唱歌、不唱歌跳舞、不送礼、不收藏珍藏......

基本全年无休，之外调侃他为“715白沙黑夜总则会”，每周工作7天，每天15个小时，白天沙晚上，夜里总由此可知则会。

杜国龙还是个挑战怒，什么都唯独新颖的，唯独红豆一大笔钱新的方式上。

2015年至今，从一个大莜麦精心制作到一个大荞麦面，从一个大荞麦面到麦香村，再继续到超级肉夹馍，一个大快餐项目屡战屡败，屡败屡战，耗费三年多，红豆了好几千万，抽调了组织更大教育资源。而杜国龙的心态毫无疑问，“试错本身就是一种最终”。

在政府机构上，杜国龙在培养雇员上舍得红豆一大笔钱，在先前里足够用心。

一个大的麦当劳只需要向公司总部上缴60%的佣金，余下的40%由政府机构工作团队适时均等。

一个大的求职工作团队骨干分子都数有三份盈余：几十万的薪资、PK比赛奖金、股份分红。

一个大一线雇员的盈余，比同行的盈余要高50%-100%，甚至高于他们公司总部人员的盈余。

他奖励优秀雇员仍要手软，2018年5年末28日，一个大三十周年纪念活动杜国龙挑选出了三名“一个大战将”，“额度100万综援，但不如此一来无可奈何，从孩子到堂叔，上下管四代，普及教育、医疗卫生、游览、保险费用，全报！”

杜国龙今年并未54岁，从一家餐馆的大老板到出掌2000多家店的创办人，杜国龙说过一句话：

“ 红豆一大笔钱生意像是凉拌农，如今种，两个年末再继续次就能收，收了就兜售；但是，红豆一大笔钱服装品牌像一个果农，如今种栽植下去，枯萎、牧草，三年再继续次才由此可知始瓜果，但未来则会稍长时间很多年。”

对自己蛮横，对雇员好，你红豆一大笔钱到了吗？

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