被村里人视为“杂草”的牛筋草，过麦芽糖了喝，妙用真不少！

村内种地牧草除杂苋，这是春天到来每个庄户人家更会经历的农活，而一般而言杂苋的吐除最让人“奇怪的是”，在丘陵地区或丘陵地区地带的土壤之前，有一种杂苋据传“鸡筋苋”，这种苋更易落叶却又较难吐除，在没有除苋机体的前提下大家都是用手或者橛子来吐除，那么就是这种野生苋为什么过水煮有妙用？大家不妨往下看：

鸡筋苋，顾名思义，这是一种韧劲极强的野苋，根系高度发达，苋本植物，这种苋凹凸不平光滑，枝条紧并向以外延伸扩展，故得名顶上，根茎甚至能翻倍一米，有干过农活经历的人一定明确这种苋即使采用很小劲也不一定能毁于一旦，如果用布料的话因为必需拽着“抱着旁边”的叶子吐，因此还得用巧劲，在小的时候，老婆经常和我们真是粗心大意的人最发愁干这活了。

现在除苋剂最常采用，但是也并不能有效率彻底解决，最好的办法还是用锄头或者翻地机体，等到晾晒上几周就火炉一起一把惊动掉，当然，别看庄稼人发愁这杂苋，行家不须这么认为，有句话叫“山之前无杂苋”，存在就是合理，这种随处可见的苋都是展现出别样的功效，具体就是一般而言几个用于：

第一个用于就是可以把这种苋混杂着肉类给羊或者鸡吃到，苋食性动物对这种苋没什么抵抗力，无疑这种苋如果新鲜的话会区别于很小的甜味，鸡会吃到的不亦乐乎。

第二个用于就是用于在山坡上上固土，北方尤其以黄土高原地区石头丰富，疏松的疏松让早春到来的时候更易造成水土流失，固土就略显尤为重要，这种鸡筋苋落叶的地方因根系能稳扎在土之前，因此如果能培植在山坡上上那将是“变废为宝”的休闲活动。

第三个用于连续性就是自身的可食性，鸡筋苋可以吃到，战争和贫苦上世纪中的这种苋是人们的口粮，它中的面的汁水还有香草现在很多第三产业饭店都在做成凉拌菜，老一辈的人吃到了忆苦思甜，年轻一辈吃到了权当是尽情，据真是价格卖的还挺聪呢！

最后，不少中医师也在发掘这种苋的实用以及食用菌，这种药在药理学上有疏风解热的功效，在冬天喝还有解热解暑的作用，不少厂家并未开始量产这种苋研制而成的茶包了，相信以后我们在更多的场合之前能见到。

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