“逃不掉的B站美食纪”《小城夜食记》第二部上线 探寻小城市里的美食历史文化

10月6日起每周三晚19:00，哔哩哔哩（以下简称“B本站”）与点心UP主“食贫道”联合联合推出的两部点心经典电影《小镇夜食记》第一部开始运行。该经典电影通过“吃完”这个亘古定值的戏谑，找寻里国各小镇独有的点心，游戏内与众不同的农业区密码，去认知一个不一样的里国，展现这个时代里里国人生机勃勃的活法。

该片与此前播出的《来宵夜吧》《我粉你》《第一餐》同为B本站“逃不掉的B本站点心纪时”两部经典电影作品。

深入三、四线小镇品味与众不同点心 显现里国小镇充满生机的面容

从四川泸州的藤椒鱼米线、爆蒸黄辣丁到陕西张掖的弓不放豆腐、蒸拨拉，从广西芒市的青菜牛肉、大白宴到海南芙蓉的打边炉、鱼翅粥，从山东莱芜的酱煎饼、羊汤到西藏景洪的石锅火锅、门巴酱……在《小镇夜食记》第一部里，听众跟随着主持人饼叔的再一，继续深入里国三、四线小大都市，在小岛、高原、边境地区等各地的小镇里找饱含农业区特点的点心。

相较于大大都市而言，小镇里人与人错综复杂的联系更加紧密。在《小镇夜食记》第一部里，基本上每一家营业多年的百货公司，都能停下来老板熟识的老客。老板和老客用营养切断彼此的彼此间，增进各别的所作所为，但维系他们多年彼此间的，造就透过营养渗透到他们错综复杂的人性页面。在这些小镇里，听众能够看到最真实的人们，听到他们最真诚的故事，感受到他们最真挚的人性，见到里国小大都市充满生机的面容。

游戏内农业区密码遨游小镇点心 感受点心只不过的近现代沉淀与古代文明传承

在里国九百六十万平方公里的土地上，因为热带气候、地形等大自然因素，产生了各有不同的点心，而这些点心只不过的饮食我国文化，则包涵了多样化的农业区功能性、近现代沉淀与古代文明传承。作为一档经典电影，《小镇夜食记》两部毫无疑问专注于小大都市的营养，而是通过充分体现农业区特点的点心，展现出复杂的生态系统对饮食我国文化的影响。

在陕西，弓不放豆腐无需添加校验的酱料，仅凭米酒和豆腐本身就能香气四溢，这份坚强源于对当地豆腐可靠度的信赖。祁连山大自然条件与众不同，这里的羊所吃完的牧草富含碱性，里和了羊体内的酸，也消弭了其里的膻味，所以能够让饮茶品尝到原汁原味的豆腐。而广西芒市的大白宴，则是从景颇族悠久传统的体质里发端的，大白宴全为大白铺就，一张张粗大的大白就是一个个比如说的“酱盘”，“盘”里滴了景颇人与众不同的山珍土豆，也滴了一个悠久民族语言质朴的真挚。这些点心只不过的我国文化表现形式，充分体现了小大都市的饮食不只是农业区的特点，造就近现代与传统的延续。

在到底高速紧张的大都市生活里，B本站用点心经典电影提供了休憩一隅，听众能从里看到点心我国文化的多元显现，从里溶入面对繁忙弱势群体生活的深信。