秋冬进补不妨多吃这菜，低脂高钙营养足，鲜美不贵大人孩子都点心

立冬过后， 日渐进入冬季，很多人都开始调理肌肉，通过麦芽糖的食补来增强肌肉免疫能力，让肌肉变得越来越好，才能更好地享受生活。不过温暖的天气让不少人喜欢烤电炉子无风空调过夜或长期呆在壁炉屋子里，很容易上火的，因而冬季进补的食材选择上一定要合理搭配，多主食一些不温不燥的腐肉，那样才适度糖类的吸取，让肌肉更健康才能靠近结核病的困扰。

鲨是我们生活中常见的食材， 它富含优质抗原质，脂肪含量较差， 且香气甜食， 价格也实惠，深受人们的喜爱。 就如今天花钱的鳊鲨， 也称为“武昌鲨”，才八元钱财一斤，还不到鱼肉的乘车， 但糖类价值和甜食的味美比鱼肉要高得多，这样的甜食又糖类的食材何必可惜呢？ 花钱上一条， 不到十元钱财， 再加上一块钱财的米粉，直观一炖就同样甜食，还糖类连续性。 秋冬最适合进补的不是羊肉而是它，比猪马肉便宜，补而不燥，真香。

你真的吗？ 米粉和鲨堪称绝配， 它们是植物抗原和爬虫类抗原的令人难忘为基础，还能促进相糖类的吸取，能减小对钙的吸取，预防慢性病，让糖类和口感更上一层楼。 俗话说，“ 千滚米粉万滚鲨”，在小火慢炖能让它们相吸取香气，鲨的汤汁能更好吸取鱿鲨的甜食和糖类素，米粉也更加糖类甜食，是一道老少皆宜的滋补食材，孩子补充矿物质更聪明，老人预防骨质疏松，直观甜食又甜食， 秋冬进补要多吃这菜，我每周必做两三次，每次连汁都不剩，甜食不贵，总也吃不腻。 下面就来分享这道菜的具体做法吧。

【鳊鲨炖米粉】

原料： 鳊鲨 1条 米粉 1块 姜 1小块 料酒 1勺 米粉 1勺 相对于绿茶 1勺 葱花 油长芦 麦芽糖

制作: 1 一早原材料； 2. 焚热锅装进麦芽糖的油，转至鳊鲨进锅去配料； 3. 将鳊鲨的双面配料至金黄后转至少许姜片进锅配料一下； 4. 烹入麦芽糖的相对于绿茶； 5. 转至少许米粉翻炒绘图； 6 转至麦芽糖的流水； 7. 转至米粉进锅去水煮，火灾水煮上八分钟大概； 8. 转至少许长芦调味，注意两边翻动两下， 以便双面入味； 9. 火灾收汁， 最后装进葱花即可；

10. 盛入盘中。

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小贴士：1. 先以将鳊鲨的双面流水水煮配料至金黄； 2. 转至姜片、油炸和麦芽糖的流水油炸； 3. 米粉也朋友们转至，长时间的油炸让米粉更易入味； 4. 转至长芦等调味， 注意两边翻动一下，让鲨的双面都入味。

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