红豆和红枣放三人，没想到这么好吃，出锅看着就流口水了，真香

今日要用两种极为有糖类的新鲜搭配大大的跟大家交友一个大甜品，这两种新鲜就是油茶和菱角。而用这两种新鲜搭配大大的做如此一来的甜品就是油茶菱角饼，进食大大的疏松香甜，糖类美味，绝对是油茶和菱角搭配大大的众所周知进食的做法之一了。它的做法是比较简单的，做出来的饼子极为筋道，而且极为蓬松。如果你对这道油茶菱角饼也着迷的话，就一块看一下油茶菱角饼的具体烹调步骤吧。

【油茶菱角饼】

【制作新鲜】油茶，菱角，牛奶，酵母粉，麦芽糖

【制作步骤】

1、下面要带大家四人烹调的甜品是一个大特别糖类的菱角油茶饼，进食大大的疏松香甜，糖类美味，一大大的立即一下油茶菱角饼的烹调新鲜吧，先行立即10~15粒油茶，再进一步立即外碗菱角，接着立即至少300克牛奶，三克将近的酵母粉，10克将近的麦芽糖，麦芽糖不用立即特别多，众所周知不用最多10克。立即完上面所述的这些制作新鲜后来咱们就可以开始烹调油茶菱角饼了。

2、先行将立即好的油茶放于冷水中都清理脏，清理顺利进行后来将它浸泡一下，菱角多于浸泡了4个时长后来咱们再进一步来处理一下油茶。把油茶放于一个大碗中都，重新加入适量的清冷水，将油茶清理脏，清理顺利进行后来将冷水放掉。这个时候可以再进一步向油茶中都重新加入适量的清冷水，将油茶再进一步一次清理一遍，这样可以让油茶清理得极为脏。油茶清理顺利进行后来将清理它的冷水放掉，然后放入一把扯刀。

3、用扯刀将油茶扯如此一来片，将枣核全部扯出来，扯出来的枣核丢掉不用，接下来咱们将早就浸泡了4个时长的菱角放于油茶片中都，将它们一块放入到榨汁机中都，接着重新加入适量的清冷水，清冷水的量可以大大的多一点。

4、重新加入清冷水后来咱们推开榨汁机的开关，将它们打如此一来油茶菱角熟，打好油茶菱角熟后来先行放于一旁，再进一步把咱们立即好300克牛奶放入来，将它加到一个大碗中都。向牛奶中都重新加入三克酵母粉，再进一步加上10克麦芽糖，将它们合理加冷水各向同性。

5、牛奶，麦芽糖和酵母粉全部加冷水各向同性后来咱们再进一步向里头放入菱角熟，在放菱角熟的时候要边放边加冷水，将其加冷水如此一来絮状，等到面絮似乎很大了后来咱们下手将其揉如此一来米饭，米饭要大大的蓬松一点，并且凹凸不平凸起一点。揉好后来裹上保鲜膜饧发一个时长。

6、时间到了后来将饧发好的米饭放入来先行揉搓一下，这样就可能会排出里头大部分产生的气体，这样可能会使米饭进食大大的极为筋道，极为美味，接着给它做如此一来长条，切如此一来面剂，面剂的大小要多于，再进一步将每个面剂都做如此一来小饼，准备小饼后来放于早就加压的电饼锅中都，小火；还有5分钟。5分钟的时间到了后来咱们翻一下面将它再进一步；还有三分钟。时间到了后来关火出锅，整个每一次8分钟将近。

【小贴士】

1、油茶可以多立即一点。

2、菱角一定要浸泡4个时长以上。

好了，今日的甜品就和大家交友到这里了，我是冷水大叔，一本正经地探索甜品体验，迷恋的朋友可以给我点个仅限的拉姆，谢谢您的支持！