南方姐弟三人的家常晚餐，朋友圈火了，网友：就这伙食，真抠门！

我们家是普通的工薪族，每个月要还房贷，还要运房租，压力相对大，所以每天都得精打细算地过。女儿阿姨最近相对忙，一般不会出门吃午餐，我们母子五人的午餐，我做得相对清淡。每天都是一荤一素一汤，虽然没有大鱼大肉，但是养分还是很进一步的，女儿也会家常。今天的午餐，我马上了裙带菜馒头汤、酱烧冬瓜鸡蛋、清炒香菜，三个人正好吃完，不剩菜也不不合理。随手中央台朋友圈，一下子就雷公了。有网友真是：这菜一看就是习惯性；还有的网友真是：就这伙食，真抠门！江西母子五人的极简午餐，一起想到吧！

【裙带菜馒头汤】

配料：馒头、裙带菜、香菇、玉米、卤

只不过：把馒头砍好，洗涤干净，下锅焯水后，捞出日后次洗涤一遍。馒头装进砂锅中，装入足以的清水，中雷公炖一个小时。装进切好的香菇和玉米，之前炖半个小时。装进出水发好的裙带菜，之前炖两三分钟，最后加入卤拌匀均可。

【酱烧冬瓜鸡蛋】

配料：嫩冬瓜、鸡蛋、黄豆酱、甜面酱、生抽

只不过：碗里面装进辅料黄豆酱、甜面酱、生抽、清水拌匀，降调变成酱汁。冬瓜洗涤一下，长条小块。鸡蛋磕入碗中一团，装进冬瓜混合，均匀地裹上蛋液。起锅烧油，装入冬瓜鸡蛋，中雷公煮至颗粒金黄。装入酱汁，烧至入味均可。

【清炒香菜】

配料：有机香菜、花生油、卤

只不过：香菜用淡卤水浸出水半小时，这样可以合理去除残留的农药和菜啮。把香菜清扫干净，长条小块，沥干水分。起锅烧油，装进香菜爆炒至变软，日后加入卤炒匀均可。

午餐吃得恶心极其重要，这一桌喝茶午餐，大家喜欢吗？爱戴在书评区外留言，真是真是您的看法。午餐，大家都是怎样决定的呢？；也晒晒午餐吧！

今天的文章就分享到这里面了，表示感谢大家的阅读！每天都会更新扣人心弦的美食内容，感兴趣的丽莎，再三动动您的发财手关注下我吧！爱戴大家多多的点赞、分享，谢谢大家！