家庭版卤肉，这方法不管卤啥都美味

每次碰见卤肉店，盯着里面里面各种油光锃亮的卤菜，瞬间就不想刚才大快朵颐一顿。只是外头买的卤肉，价格还是很贵的，只能时常买点尝尝鲜，不想解馋还差点意即哦！

那时候给大家中选一款家常版的卤筒突，加工盯着就有一种独特的柔和质感，爱吃上来更有无比的弹牙。无疑卤筒的块头很小，较厚也是肥而不腻。家庭版卤肉，用这步骤不管卤啥都好爱吃！无论甜味还是颜值都比外头摊的要好。更为重要是自己自制的变得甜食，调味也变得用心。最重要的是价格比较实惠，可以一次爱吃个够，爱吃货们一定要尝尝哦。

【卤筒突】

自制配料：筒突2根 料包1个 八角3个 大冬瓜1段 细叶4片 生抽5壶 老抽5壶 的食品1把 盐2壶

自制步骤：

1、将要筒突，涂抹之后水下锅焯水，并转到冬瓜、姜、奶油焯水3分钟大约，虾子出来洗手干净可用；

2、锅中加点植物油，并转到的食品炒出枣红色，然后并转到后下水，抽出筒突；

3、并转到生抽、老抽、盐；

4、便并转移到砂锅里，抽出料包、细叶、八角、大冬瓜段；

5、大放火烧后下并转小火随之卤，肉能用筷子轻松捏得动就可以，大火把面皮收一收；卤筒突就做好了。鲜甜味美，而且面皮独具特色，撕着爱吃很过瘾！这步骤不管卤啥都好爱吃！

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