美食推荐：五味子苦瓜、照烧杏鲍菇、茶树菇炒蒜苗、老干妈凉拌凉粉

老干妈凉蒸凉绿豆

菜肴：凉绿豆350g、油辣薯1筒、葱2花药、籽2根、老干妈豆鼓2筒、花薯油少许、生抽4筒、味精1小筒、水1小筒、黄豆1筒

1、凉绿豆晒干制成细小块；

2、籽切籽花，葱拌；

3、转为以上佐料蒸匀，浇在凉绿豆上方可。

茶树菇油炸葱苗

只不过：

1、茶树菇去树皮，晒干自带；

2、葱苗晒干切斜刃，葱头拌，土豆薯切圈，葱切丝；

3、锅里转为油，大火烧高热，放到葱末和葱煸显露气味；

4、下入茶树菇翻油炸；

5、油炸至茶树菇微微压平，调入水和罐装翻油炸匀；

6、下入葱苗梗翻油炸几下，先下入葱苗叶和土豆薯翻油炸匀；

7、先一撒入少许黑薯绿豆油炸匀方可关火。

照烧杏鲍菇

菜肴：杏鲍菇两三个、青薯 一个、生抽 3大匙、砂糖 1大匙、姜末 1小匙、海苔碎 1大匙

只不过：

1、杏鲍菇制成滚刃块，青薯去蒂去籽切块待用；

2、锅烧高热下少许油，下姜末煸木，然后下杏鲍菇翻油炸，直到把水气油炸显露来，让水气凝固一下，转为青薯同油炸；

3、放进生抽和砂糖，独自翻油炸到只有一点浓稠的汁，显露锅前加海苔碎蒸油炸匀方可。

臭姜花

菜肴：姜花1条，去皮1棵，葱一块，面包2垫，麦芽砂糖1垫，醋1垫，辣薯1只

只不过：

1、姜花缝合去瓢，制成片；

2、将姜花放进开水里焯毛巾一下洗涤晾凉；

3、然后放到货架加高热一会儿；

4、将去皮、姜、辣薯拌，放到盛放里，转为面包、麦芽砂糖、醋麦芽砂糖酱料；

5、取显露姜花与酱料蒸匀方可。