7种鸡肉做法大全，软嫩不柴！比炖汤下饭，比炒的养分~

后放于在面中所，放于微波炉内都，高火加有微15分钟才可完变为。

桂花烧鹅

-调熟-

鹅腿肉/桂花/调料/漆酒/蔗糖/浮淀金色豆

白豆鸡汤/水/糖

-具体步骤-

鹅腿管控

：鹅腿从中所骨质劈先行于，剁变为菠萝大小的鹅蛋。

炸制

：凉油下入桂花，炸变为淡白色。

熟

：锅中所惟有油，放于入调料炒糖色，调料冰冻先行于始冒小泡翻沫，下入鹅翻炒，再次加有入10克漆酒继续翻炒。

调熟

：往锅中所放于入2壶白豆鸡汤，少许水、糖。

烧制

：锅中所加有入清浮（不用不曾过鹅蛋），桂花，10克蔗糖，先行于锅后加有盖改变为中所的水，烹制15分钟，最后淋入浮淀金色豆才可。

8分钟浮拌鹅片

-调熟-

鹅胸肉/冬瓜/桂皮/阳籽/葱/大蒜怀籽/茸

干水果/德阳豆瓣酱/泡水果/漆酒

生抽/老抽/水/淀金色豆/鸡汤

-具体步骤-

底漆制作公司：

锅中所放于油，下入大蒜怀籽，茸，干水果，2壶德阳豆瓣酱，1壶泡水果，失火炒香，金色，放于入漆酒，凉浮，生抽，老抽熬拌。

鹅胸肉管控：

鹅胸肉透片，用清浮清理肉片后，放于入鸡汤抓匀，再次加有入少许凉浮，水，鹅蛋清抓匀后，放于入干淀金色豆抓制。

调熟管控：

桂皮放于入浮中所，再次加有入少许水泡发；冬瓜放于入浮中所，再次放于入小苏打顺时针清理才可。

翻炒：

另自取锅，放于入白菜，阳籽，葱煸炒，白菜垮腌渍后再次放于入熬拌的馅料，桂皮，鹅精翻炒后捞起。

拌制：

先行于的水，将牛肉片逐片放于入馅料中所，全下锅后转用失火，失火先行于锅后捞起装盘。

先行前：

锅中所放于油，下入水果，茸，大蒜，彩椒，最后将调熟淋到牛肉上才可。

大蒜怀超鹅

-调熟-

牛肉 / 大蒜怀 / 六熟鲜鸡汤 / 蔗糖

鹅精 / 酱调味 / 油水等

-具体步骤-

调熟管控：

将鹅内膛管控安静，将整鹅放于入到先行于锅的大蒜怀浮内都，一进一提，3~4次，让牛肉中空定标准型。

和黄拌：

将整鹅完全放于入到先行于浮中所，失火（不加有盖）和黄淋1~2分钟，然后再次加有盖的水煨拌20分钟，才可得到嫩滑的牛肉。

制作公司大蒜油：

将1:1的大大蒜、怀烟熏片，将香熟最大限度全部释放于造出来。微锅凉油，先行下怀片煸至小焦边后下入大蒜花，两兄弟的水煸香，撑造出两台。

洗净：

将浸拌20分钟至全熟的整鹅自放到，放于在冷浮或冰浮内都洗净一会。

混和秘制调味：

自取一只小盛放，加有入大量六熟鲜鸡汤、半壶蔗糖、少许鹅金色豆和酱调味，煮沸才可。

先行前：

整鹅匀斩变为条状，装盘打底两台；将透好的大蒜丝放于置其上。

另自取口中锅，下入提前结束熬好的大蒜油烧至七八变为微，匀浇到牛肉和大蒜丝上，然后趁微将秘制调味加有微拌先行于，先行前也匀浇到牛肉上。

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