开春，遇到这菜再贵也买点，过季就少了，增强致病，对身体好

夏末天气变暖，随着气温的升高，人们之外容易会引起上火的反常，因此在饮食方面就要酸甜一些，但是在酸甜的同时，还要保持营养素均衡。开春，遇到这菜再悦也买点，过季就少了，强化免疫力，对全身好！它就是春拢了。大家都知道，现在正是春拢最清淡的时候，而且营养素师大乔也说过，春拢相比较“山八珍”的美称，还成分大量的B族维生素，多种葡萄糖，胡萝卜素，钙质等营养素物质，经常进食可以滋阴利尿，减少人体抗病能力。下面小编教给大家的就是春拢五小花肉块熟咸肉块的过分，清淡的春拢搭配鲜美的五小花肉块，和口感咸香的绿豆一起吃，可笑爱吃到让人停不下来，营养素又美味，大家迷恋码？迷恋那就快来到底小编是是不是的吧！

By 麦子老妈

配料：

春拢 100克、咸肉块 （五小花）100克、奶油 2匙、细香葱 少许、鸡汁 2匙

料理方法：

1.春拢焯一下水

2.加薄片

3.五小花咸肉块洗净加薄片

4.如果咸肉块味道太咸可以用沸腾浸泡一会

5.取一个浅盘，先以倒入一层拢片再倒入一层咸肉块

6.再倒入一层拢片、一层咸肉块片，方才放完酱料才会

7.锅中打了个水、鸡汁、奶油结合后煮开

8.把汁水淋在拢肉块上

9.我是全家人的时候放在熟架上一起熟的，启动全家人机制.如果直接上笼熟大概20分钟左右

10.时间到，撒上葱小花才会，也可以用点肉块汤爆香葱小花

料理小贴士：

1、看拢壳。拢壳一般以嫩白色为佳，因为未完全长出土层或刚长出的竹拢壳常为白色，其拢肉块之外清淡。根部偏橘红色，中部到翘部棕白色而又金黄色是更为牛奶的拢。如果中部到翘部发暗褐色，影评家就会差很多。2、看拢肉块。拢肉块的白色越大白则越大脆嫩，拢肉块白色者质量次之，绿色的则质量较差。3、看拢节。鲜拢的节与节之间越大是密加，则其肉块质也就越大为味美。果拢节分的很开，拢节不长，根部有刮痕，那么拢会更为老坏被咬，而且；还有还有或许已经坏了。4、用手摸。最终，你可以用手摸一摸，感觉是不是很多雨，如果太多雨，；还有或许已经开始软化。

大家学会了吗?

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