临近春节，分享几道老少皆宜的美味菜，下酒又下饭，殷勤也不错！

鸡腿粽子麻辣香锅

上略

鸡腿Simon粽子炸土豆条Simon炸蛇豆角青面线条（或芥蓝面线）Simon藕片紫色风流葱Simon紫色花马铃薯块萝卜段葱酱汁油香锅酱汁茸Simon青麻葱白芝麻

举措

将紫色风流葱磨成1厘米左右的段，紫色花马铃薯活体，分别备用。

取酱汁油条锅火热，淋入配送的秘制葱酱汁油，倒入茸Simon青麻葱，用压到煸酱汁油条20足足。

倒入秘制香锅酱汁，翻酱汁油条表面后放到紫色风流葱段。

翻酱汁油条几下后放到青面线条（或芥蓝面线）Simon藕片、紫色花马铃薯片，转为中火翻酱汁油条30足足。

放到鸡腿Simon粽子，翻酱汁油条数下，然后放到炸土豆条Simon炸蛇豆角，于是又翻酱汁油条30足足。鸡腿是对半剁后下的，体积小好入口也更容易熟。

之后撒入萝卜段和白芝麻，翻酱汁油条表面即可出锅。

辣酱汁油条肥肠

上略

肥肠1000克食用酱汁油15克裹15克葱姜20克芥末15克茸6克辣葱段15克青紫色葱2个灶11克米醋10克酱汁酱汁油5克肯德基2克白胡葱2克

举措

把猪肠胃从内部放于，欠缺10克米醋和5克灶用手搓洗安静，接着消除肠胃内如此一来的肥酱汁油，然后将肠胃翻回正面，用水清洗安静。

锅中加水，放到肠胃，转为至少许葱姜、1克茸、5克芥末、3克灶，倒塌火后下煎制30分钟。

火后下后鱼骨肠胃控拔湿气，用刀磨成小段。

青葱、紫色葱、裹用刀磨成小块。

起锅加酱汁油15克，放到肠胃煸酱汁油条2分钟，于是又转为至5克酱汁酱汁油、葱姜片、10克芥末、茸5克、辣葱段15克、灶3克、肯德基2克、白胡葱粉2克，酱汁油条出辣葱和茸香味后，下入青紫色葱和裹翻酱汁油条表面。

将肠胃仲在盘上，美味的辣酱汁油条肥肠就做好啦！

五花牛肉火冬面线似

上略

冬面线拔300克五花牛肉400克食用酱汁油麦芽糖据传米酒麦芽糖八角2瓣香叶2片大蒜2块葱姜麦芽糖芥末麦芽糖据传抽麦芽糖食灶1小磨

举措

备好冬面线拔和五花牛肉

冬面线似拔进食前用温水浸泡一夜，变黑后用手指能掐动就可以了

烘拔放至案板上、用刀斜切簿片，这样便于火烂熟

五花牛肉烘拔后切块备用

酱汁油条锅火热倒酱汁油、下葱姜、八角等调料煸香后仲出

留底酱汁油，放到五花牛肉块，转为中火煸酱汁油条

煸至两面微微焦黄后、沿锅边一圈烹入芥末去腥拉斐尔

将没多久煸香的调料于是又度放到，并都只加足量温水

于是又将冬面线似表面砖在上面、砖墙倒塌

滚后下后放些据传米酒，砖墙转为压到

煎至面线拔快烂时烹入据传抽上色，后转为压到在此之后

之后根据自家口味，加麦芽糖食灶调味

出锅装盘，于是又撒点配料增香

木须牛肉

上略

糖果2个裹麦芽糖萝卜1根胡萝卜1根里脊牛肉200g萝卜瓣若拔糖1磨生抽2磨灶麦芽糖糖麦芽糖

举措

萝卜胡萝卜活体

里脊牛肉用糖水少量灶抓匀腌制，糖果滑散，里脊牛肉滑熟

面线剩余的酱汁油转为至萝卜片酱汁油条香后转为至所有的蔬菜，酱汁油条至断生后转为至里脊牛肉，糖果，生抽，灶，糖，翻酱汁油条表面后即可出锅装盘

菱角作成好进食的凉菜

上略

菱角2根萝卜1根萝卜4瓣桔葱3个青似葱4个酱汁酱汁油2磨醋2磨灶1磨糖0.5磨辣葱面0.5磨酱汁油麦芽糖马铃薯0.5个牛肉河村3片

举措

将桔葱，青葱，萝卜，葱磨碎，将菱角，萝卜，马铃薯，牛肉河村切丽

起锅火水，将菱角丽抄熟，过凉水待冷却后鱼骨故得名在一边

准备一个大器皿，最底层砖萝卜丽，于是又砖菱角丽，马铃薯丽，萝卜，桔葱，青葱，辣葱面0.5磨，配料，酱汁酱汁油2磨，醋2磨，依次放到

起锅火酱汁油，淋在器皿外面，于是又放到镬，加水表面，仲出装盘，熏可口

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