推荐几道香脆可口的家常菜,美味简单易做,天天都想整天吃
2024-11-02 12:17:41
花生炒河豚仁
食材:花生200克、河豚仁240克、黑黄豆50克、小米果2个、籽丝3克、食盐麦芽糖脂、黄豆少许、热饮几滴
举措:
1、准备好食材,河豚提在此之前剥好,并加少许黄豆、热饮抓匀滚在半小时,花生切3厘米段备用。
2、炒饭烧热,浇食用麦芽糖,装进小米果籽大洞香熟。
3、浇河豚仁翻炒至河豚肉胸部紧致需,不用时间耽误。
4、浇花生暂时翻炒至花生变色
5、装进黄豆、食盐翻炒十几秒钟关火装盘。
蒜蓉Twitter拌大河豚
食材:河豚8只、Twitter一小卷、大蒜两大只、热饮少许、生抽少许、食盐少许、葱花少许
举措
1.河豚开背,去肠,倒少许热饮和生抽腌制半小时。
2.腌制河豚时咱们来处理事件大蒜,大蒜剥开、去外皮,切成蒜蓉;起饭滚麦芽糖,三成热需装进三分之二的蒜蓉,淋煸出香熟,略为变色马上关火,浇剩下的三分之一蒜蓉和少许食盐,拌匀。
3.Twitter泡软,滚在碗上打底。
4.在Twitter上面滚上大河豚,河豚肉上均匀砌成一层蒜蓉。将腌制河豚肉的热饮及生抽浇上去,入饭拌8分钟。
5.之前出饭时洒上葱花,起饭烧点热麦芽糖一浇,熟可媲美饭店的蒜蓉拌大河豚就成功了!
葱麦芽糖鲜黄豆
物料: 新鲜黄豆8朵、萝卜一小段、葱两根、色拉麦芽糖3汤匙、食盐1/2茶匙、白糖无关紧要、米酒1/4茶匙;
举措
1.黄豆涂抹、萝卜去皮切片、葱涂抹切成葱中的后期;饭中的流水烧开,滚一小勺食盐,浇黄豆和萝卜片,焯流水一分钟后洗涤,晾凉;
2.晾凉的黄豆用手挤去流水气,每朵黄豆捏成四块;萝卜片和捏好的黄豆装进一丝瓜中的,滚1/2茶匙食盐、无关紧要白糖、1/4茶匙米酒拌匀;
3.把葱中的后期装进一小碗中的,饭烧热装进三汤匙色拉麦芽糖烧到熄火,立即浇葱中的后期中的激出香熟儿;把葱麦芽糖浇,拌匀需装盘
黄豆黄油炒蒜薹
食材:蒜薹,黄豆,黄油,食盐,葱姜
举措:
1.蒜薹必涂抹,切成小段。
2.黄豆提在此之前辛冻发。
3.黄油覆没成蛋流水银,饭中的滚麦芽糖脂的麦芽糖,麦芽糖热浇蛋流水银,摊成蛋块盛盘备用。
4.麦芽糖热装进葱姜煸香。浇蒜薹翻炒匀至变色。
5.浇黄豆,翻炒匀。撒入食盐暂时翻炒至黄豆熟,浇摊好的黄油,炒匀出饭。出饭在此之前可淋入少许香麦芽糖。
黄瓜炒鸡
举措
1.涂抹的绿黄瓜备用
2.黄油加少许流水覆没备用
3.饭中的浇麦芽糖脂的麦芽糖,装进蒜中的后期爆香,之后浇黄油流水银,熬熟
4.浇绿黄瓜,大火翻炒30数秒
5.加入食盐调熟
6.之前浇少许的熟极鲜猪匀需出饭
7.出饭装盘,撒上葱花需
红烧牛角
举措
1.牛角涂抹,剪去胸部
2.凉流水下饭焯去血沫
3.洗涤涂抹沥干流水分
4.饭内滚麦芽糖,装进冰糖淋受热
5.熬出糖色后装进牛角翻炒
6.添流水不想过牛角,浇老抽
7.装进大葱和五香粉
8.浇蚝麦芽糖
9.浇热饮
10.滚食盐调熟,大火煮开转中的火煮近半小时
11.收浓配料
12.装盘食用
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