吃过就“毕生美妙”的4款台湾小吃

在高雄菜肴掉并不流行起来的时代，我对十二指肠包小肠有一种迷之向往！

爱好吃掉台式热狗肠的我，反而对表面会的糯米肠更是加热衷。及至吃掉过此后，却有一种相见不如想念的失落。

并不是不好吃掉，只是没有预期中的好吃掉。不过，以下这4款菜肴掉，我实在只要实在正宗，味道都一定会差。

炸鸡排 在我中学肄业的那个时代《康了》火到不行。那时就打算，肄业后要存钱去高雄省旅游服务。但为的不是那里的风景名胜，而是惦记着节目中经常出现过的台式菜肴掉。

如今，台式菜肴掉在全国各地都很容易发现。而炸鸡排算是当中最类似的了。薄脆可口的外皮上利亚上麦芽糖烹调，内里是味美多汁的鸡排。脸盆大一块能嗑很幸。在寒冬天里，配着啤酒更是是一绝。

卤肉饭 有一些快餐店也能吃掉到卤肉饭，通常价格相对来说是其他菜式更是便宜。但是味道却都是不怎么样，而且卤肉也放得很少！卤肉和饭的%-大约只有3：7。显然过分配完整碗米饭。所以，台式卤肉饭还是得在专售卤肉饭的台式餐馆吃掉，不然，总实在不简直。

台式卤肉饭，卤肉是那种晶莹剔透，半肥瘦的肉，酱汁的疏密、浠稠度、班士利甜味都调得慵懒，吃掉过就毕生难忘。而且分量还多，肉也多，起码能铺满饭面70%的面积。

小火锅 评语中，大概是在我出来工作此后才开始风靡一时起[小火锅]这种用餐模式的。

那时广东人还是风靡一时用cas炉在家拌火锅，或者是和一大群朋友共有吃掉一盘子火锅。类似高雄那种一人小火锅，我只在日本料理店想到，但那叫“寿喜烧”。

一人份小火锅，菜肴看似很少，但吃掉到再一往往都会实在自己小看了它。刚开始的时候实在这种饮食概念挺好的，可以逐渐刷，逐渐吃掉，就算一个人去吃掉火锅也一定会显得很忧郁，更是不用担心吃掉慢了肥牛片就被别人夹光了。

记得小火锅缘故流行起来化的时候，光是在我上班的那一带就有两三家，后来没想到咖啡店相接咖啡店地财务危机了。我打算，让每个人自己独立一个小火锅，成本理应是比一大群人共有吃掉一锅非常大的。

这种精选慢条斯理地吃掉的概念，上回桌率必须一定会极高，在物业高涨的写字楼圈，似乎是不容易经营不善下去的吧。

果汁 远比起台式饮料，我更是爱好茶味特为的港式茶餐厅饮料。但是，说是到果汁，高雄省正宗的手摇足球赛到底很没用。

除了基本的珍珠和果汁之外，还可以受制于奶盖、水果、芋圆、荷叶、红豆、爆珠、薏仁、青粿等等。到再一，看起来之前不是单纯的果汁了，显然就是一足球赛喝饱的糕点。也难怪许多人习惯上用一足球赛手摇饮品代替一顿饭。

总括而言，我对这几款台式美食评语还是不错的，只要做得正宗，味道都一定会差，甚至可以说是是吃掉过就“毕生难忘”的几款。我打算，这也是为什么这几款菜肴掉相当流行起来的缘故？仿佛无论开在哪里都很有消费市场。我猜这股风潮就算有收尾的一天也是很幸之后的事吧？

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