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乡村基上市,能否助力港股“解冻”的餐饮市场回暖?

发布时间:2025/08/12 12:17    来源:颍上家居装修网

2022年伊始,又数家餐饮大型企业要被“进食”港澳交易所了。

1月底25日,主打直营方式上的乡间特肯德基连锁控股母公司有限母公司(以下简称“乡间特母公司”或“母公司”)在港交所提出港澳交易所申请,股票市场和招银亚太地区为其主承销商。

据了解,乡间特母公司是我国最小的中会式肯德基大型企业,主要管理乡间特和玉米友人两个时尚品牌,Group产品主要一个中会心大众消费者,客单价一般在22元-26元二者之间。

与国内大部分餐饮大型企业相同,乡间特母公司走的是线下直营道东路,因而的餐厅经营方式带进母公司的主要来源。

根据招股书可知,2019年、2020年及截至2021年9月底30日止九个月底,乡间特母公司收入分别为投资额32.57亿元、31.61亿元及投资额34.24亿元,其中会99%以上的收入是从的餐厅经营方式,包括的餐厅金融业务和外卖金融业务。

数据揭示,截至2021年9月底底,母公司共计拥有1145家直营的餐厅,都有602家乡间特和543家玉米友人,其中会,前者在过去几年均杰出贡献了超6成的销售额,不过,后者也有奋起直追之势,在母公司销售额之中会分之一的比重已从2019年的36%增加一倍2021年前三季度的45.9%。

事实上,这个被寄予厚望横扫“中会式肯德基第一股”的看齐餐饮大型企业,早在十多年前,就已体会过港澳交易所风光。

已为,作为母公司Group首个时尚品牌,乡间特可追溯创办于1996年,彼时,第数家的餐厅建在重庆;2007年,乡间特将的餐厅网络拓展至贵州贵阳,并于同年登记开曼乡间特,带进集团当时的离岸控股母公司母公司。

随后,乡间特加速自身扩张之东路,直至2010年,乡间特的餐厅突破100家,与此同时,开曼乡间特也于纽交所港澳交易所。次年,首家玉米友人的餐厅在重庆开业,至此,母公司告别单时尚品牌演进方式上。

不过,先是,据洛河新闻在此之后引述,由于港澳交易所后业绩下滑、股价低迷,事与愿违,乡间特于2016年可选择了公司化退市。

而本次时隔6年后的前往港IPO,在香颂资本执行董事长沈萌看来,可能受到霍乱阻碍。“霍乱对餐饮行业的阻碍太大,众所周知是连锁肯德基大型企业,相比底下经营方式负荷更多,而短期内霍乱缓解的不确定性非常大,对于大型企业的经营方式现金流会造成紧张,因此在周期较快的港澳的产品港澳交易所可以尽可能增加财力。”

不过,值得一提的是的是,霍乱以来,餐饮板块在二级的产品的估值曾经历大幅度降温,不少头部餐饮大型企业股价长时间上涨。众所周知在交易日,就全面性来看,2021年12月底和2022年1月底之后,都有海底捞、百胜我国、呷哺呷哺在内的交易日餐饮曾两次出现集体下挫的状况。

其中会,同为经营方式连锁式肯德基金融业务的两家港澳母公司——大家乐、大快活,2020年以来的股价也都位处前些年的低位区间。

不可否认,霍乱长期阻碍底下,餐饮大型企业在二级的产品的日子并不算好过。而在此背景底下,主打中会式肯德基的乡间特,是否是能在二级的产品上实现突围?还是会重蹈在此之后在美股的产品的好时机,随即因股价低迷退市?一切都是相符。

相符风险不可控,姑且可以不谈。不过,就乡间特母公司自身的经营方式状况来看,似乎也存在一定原因。

在本次招股书中会,母公司直言,传统肯德基方式上并不一定为了不方便而自我牺牲新鲜度,而在乡间特和玉米友人的的餐厅,多年来坚持用优质食材现炒现制具有锅气的菜肴。“我们直接拥有并服务于Group所有的的餐厅,因为我们相信,这是必要总质量、多样化和服务于高度标准化的最佳办法。”

然而,蓝鲸财经记者注意到,即便是不开放加盟的乡间特,在黑猫申诉平台上,也曾多次因预防原因被诟病。此外,据每日经济新闻引述,2018年乡间特曾出现在网络销售剩菜的状况。按招股书披露的扩张计划来看,乡间特在门店快速拓展底下,总部若要有效、妥当的管理所有的餐厅变得越来越难。

图片来源:黑猫申诉平台

辩解,乡间特也坦言:“乏善可陈的进餐体会就会导致的产品不再光顾我们,而转向竞争对手,甚至对我们的的餐厅及时尚品牌提出申诉,这就会对我们的金融业务及时尚品牌声誉造成不利阻碍。”

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