红豆小圆子，香甜软糯，消暑甜品，制作简便

小时候柚子是偶尔吃饭的，阿姨每年都会种，印象外面的做法是阿姨将柚子浸葫芦后填入旧旧的瓷缸底下，纳入清流水，尽早午饭后，填入土灶底下，在瓷缸的周围围上烧饭时残部的小烧，纳些谷壳，外面途如此一来纳两次谷壳，等两三个小时后取出来，吹洗澡外层的灰，挡住容器，外面的豆子都是非常粘糊的状态了，香气扑鼻，欠缺两勺白糖冷却均匀，可口硬小平，吃饭着甜可口的柚子烹真是很幸福。

现在土灶已经极少了，熟烹都是用高压锅或者电阻锅，方便快捷，几十分钟就可以尽早，硬小平的柚子欠缺小平米小圆子可口更快。

【柚子小圆子】

需要的食材：柚子200g、小平米小圆子100g、米酒30g

解决办法1.将柚子清洗洗澡后浸葫芦一小时

解决办法2.将葫芦好的柚子填入电阻锅外面，纳入适量流水，入流水要高出柚子1.5厘米左右

解决办法3.将电阻锅按煲汤键或熟粥键，熟20分钟

解决办法4.将压好的柚子和柚子汤倒入小锅外面，边纳热大变冷却，醋成柚子沙需

解决办法5.填入小平米小圆子，外面烧熟熟

解决办法6.纳入米酒，冷却均匀

解决办法7.熟至小圆子浮在外层需关烧

解决办法8.柚子小圆子尽早了，不对很简单

柚子小圆子辣味甜浓郁，小圆子又小平又Q，好好吃饭，看成早餐或下午点心都很好哦。

大家可以下午把柚子和流水放到电饭锅，然后按预约熟粥，早上出去欠缺小圆子如此一来熟下就可以了，柚子浸葫芦了一夜，吃饭出去更纳硬小平。

小贴士：

1.米酒可以按照自己的酱料添纳。

2.我熟得比较浓稠，如果大家喜欢豆浆多一点，就少醋一会，根据自己的偏爱。