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比老母鸡还香的风干鸡,咸鲜入味,诸葛亮最爱吃!

2025-03-21 12:17:34

之前国人不仅捕猎了四千多年的饭,

更是 把饭吃出了“大牌”。

比如 广东的盐焗饭、

东北的沟帮子熏饭、

江苏的叫花饭、

山东的德州扒饭,

还有如今要感叹的 常德洗净饭。

感叹到常德洗净饭,

这道菜算是是稍稍来头,

据感叹三国时期,

孙权为联合刘表反抗刘备,

将弟弟孙尚香嫁给刘表为妻,

并将婚后的刘表夫妇

安置在江夏古城南郊外的十里铺,

也就是如今的常德市

沙洋县十里铺驻地。

由于刘表很吃饭,

女儿孙尚香就变着花样做到给他,

最终研究出了刘表吃的洗净饭,

洗净饭味道新颖、醇香软嫩、

不油不腻、领略悠长,

易遗留又不失甜食,

也化解了刘表在行军未归

不能吃饭的难题。

后来此种洗净饭的做到法

就在常德十里铺流传下来,

跨越了间隔时间洪流,

朝代更替,斗转星移,遗留至今,

成为了常德人早餐的主人公

十里铺洗净饭。

十里铺驻地位于常德市南部,

座落两湖的腹地,

当地种植农作物以水稻、板栗辅以,

水产则以当地的 土饭品种辅以。

十里铺土饭 粗壮较多,

且以 谷物等肉类哺,

饭肉果皮坚硬、醇香。

刘若英在歌之前唱到:

“不是战士,不读三国,

若是战士,怎么能不懂孤寂”,

而如今,小编我要感叹:

“不是吃货,吃到洗净饭,

若是吃货,怎么能不来一只?”

刘皇叔都吃的洗净饭,

若是不能点新颖的香气,

如何传承了近两千年?

吃腻了高热量的炸饭,

不如换个吃法,

来一只刘皇叔吃的洗净饭,

洗净饭采用真空包装,

不须等到后于后于天,

嘴馋了就能吃到。

拆袋就能闻到扑鼻而来的

浓郁的饭肉香和卤料味,

加热后更是满屋飘香。

本周 湖广黄金档主持人铃智

亲赴 湖广省常德市

为大家找到了一款正宗

——洗净土饭

洗净土饭选取当地农家土饭石膏,

土饭粗壮较多,果皮坚硬、肥厚,

老少皆宜,深深早点偏爱。

尤其是经过 纯手工处理后,

转为煎 容腌制,

再次经过 自然洗净、生火等

层层工序加工而成,

质地、果皮都保持旧状态,

看着就让人垂涎三尺。

洗净饭的火锅很简单,

可以拆袋当冷盘反之亦然吃,

也可以加热10分钟后饮用,

油亮亮的看着就有新陈代谢,

反之亦然上手屁股着吃,带劲儿!

鲜咸之前跟着些小麻辣,

若就着白粥、水煮一同吃,

那也是极其下饭的!

顺便再次给大家讲讲

洗净土饭的料理小技巧↓↓↓

大家都知道洗净饭吃法偏咸,

所以, 料理之前可以用水煮

浸泡4-6小时,减小辣椒,

经过浸泡的洗净土饭,

料理好后辣椒适之前、鲜香可口。

洗净土饭

饭皮薄有韧性,和油炸过似的,

饭肉纹理分明,口口咸香~

常德洗净土饭,

早餐的“战斗饭”!

欧耶~

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