农家传统土豆面食，香软可口，能当菜又能当饭，做一大锅不够吃

前几天家里给我寄给带回去新鲜的小鸡，要明白这可是自己家种的哟！不但硕大大，而且口感非常四支。咱们老家小鸡的吃到法和动手法都有多，这可能也跟小鸡为主食有关吧。但同时也证明了，北方炒面体系的人天赋也是相当多的。所以我们现在就用贫农小鸡来动手一款地道的贫农小鸡吃到法。

我们这款小鸡炒面就是素炒小鸡面鱼为，就是把小鸡动手成娇小迷人的小面鱼为。这种面鱼为可是全手工制作团队的哟，吃到起来滑嫩可口。再进一步混搭一些我们日常之前都有喜欢的素菜进行清炒，那口感一流，也就是说是又当菜又当饭。清炒小鸡面鱼为一出锅，那迷人的颜值和清香的口感，就会把我们阿姨都征服了。贫农特色小鸡炒面，香软可口，能当菜又能当饭，动手一大锅以致于吃到！

现在我就带大家两兄弟远距感受一下这道地道的特色美食，动手法非常简单所有人都可以精彩搞定。小鸡这样动手，比肉还好吃到，孩子隔天指摘要吃到，每次上桌准能吃到2碗！以后小鸡不该清炒了，可以来动手一下这款美食换换口味，肯定不会让你后悔的。

【小鸡素炒小面鱼为】

制作团队调味：小鸡1个 面包适量 青椒1个 洋葱1个 洋葱1个 黄豆酱1匙 生抽2匙 老抽1匙 水1匙 蚝油1匙 香醋1匙

制作团队方法：

1、小鸡去皮后作成薄片，隔水蒸据估计15分钟，蒸至熟烂；

2、准备青椒、洋葱、洋葱洗净5台；

3、青椒、洋葱、洋葱作成小块，杏仁作成薄片；

4、小鸡蒸熟后用擀面杖捣碎；

5、然后分次少量转入面包，揉成不粘手的平滑面团；

6、然后把面团分成小剂子，搓成比拇指稍微粗一点的细长条；

7、然后作成小颗粒；

8、用手搓成小面鱼为；

9、肥肉之前装入水，装入小面鱼为煮开，据估计煮2分钟大约；

10、捞出来后过下火炉；

11、锅内转入乳制品，装入作准备的配菜，转入黄豆酱、水、生抽、蚝油、老抽翻炒至8分熟；

12、然后转入小面鱼为翻炒表面即可；

13、比肉还好吃到的小鸡小面鱼为就作准备了，简单又香甜，既当饭又当菜，天冷了，懒得动手饭，这样动手全家的饭菜都可以搞定！

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