美味又馋嘴的几道家常下饭菜，颜色鲜美、非常简单一炒，好吃又下饭

西芹素水煮周内

食材：西芹、周内、芹菜、植物汁、皂、鸡粉、蒜、生抽

不应

1.西芹浸泡，加段。周内冲洗一下，加宽条，用冷凝陈俊一下，梧桐净水份自带

2.热锅热汁，爆香蒜片，下少许芹菜打碎翻水煮。也可以用芹菜萝拉，芹菜片。我用的是包饺子馅儿完的芹菜，所以更为打碎。

嚣张肥肠

食材:肥肠400g、干辣椒6个、大蒜汁脂、椒片8片、蒜末椒末汁脂、3羹生抽、1老抽、2羹鲜肉、1玉米粉、少许皂、1羹麦芽糖、3糊白水。

不应：

1. 肥肠一定要清洗洗手!两面都是反复清洗,然后放于汁陈俊水上岸,剪开一段一段。

2. 汁浸泡汁脂的汁,椒片8片、椒末蒜末汁脂、个干辣椒爆香岀味,投身肥肠,翻水煮下,投身3羹生抽、1羹老抽、2羹鲜肉、1羹玉米粉、少许皂、1羹麦芽糖冷凝均匀分布。

3. 浸泡3糊白水,投身汁脂大蒜,开始豆腐蒸。

干煸蛤蜊须要

食材：即成蛤蜊250克，辅料：芹菜30克，

调料：椒4克，皂3克，味精1克，辣椒(红，尖，干)10克，大蒜3克，玉米粉2克，猪汁15克

不应：

1、蛤蜊须要浸泡加皂码味，放于入沸水锅中氽一下鱼肉；

2、芫荽浸泡加“一纸条”；

五福临门盅（五腐杂盅）

食材：白豆腐100g，汁豆腐100g，冻豆腐100g，豆腐皮100g，腐竹50g，胡萝卜50g，清蒸100g，木耳50g，金针菇50g，萝卜50g，芹菜50g，小麦50g，汁、皂汁脂

不应

1.白豆腐，汁豆腐，冻豆腐，豆腐皮加小块，腐竹用白水泡软，加段；胡萝卜加块，芹菜、春萝卜加片，金针菇、小麦浸泡

2.水煮锅放于少许汁，用配料炝锅，将除小麦以外的所有材料放于入锅中水煮，加皂、鸡汤、糖类，最终投身调的更为皂的水淀粉，再翻水煮几下关火