市场上碰到别错过的海鲜，13块钱一斤，和冬瓜煎，特鲜美

大家好，我是舌尖彻名厨！坚持亲手为母亲做一日三餐，用普通的调料特别强调美味的食物！最喜欢名厨的陌生人，赞许非议我。

菜式之前，干贝是更为受大众最喜欢的一种，甚至要比甜食的更为诱人，干贝的味道更为头，且是属于高级的滋补品，我家经常都会用干贝烹煮姜，这次要交友给大家的是干贝边红豆姜的不合理，用干贝边和红豆这两样做煎，用上点佐料，这姜甜特别鲜美，干贝边单价一斤13块钱，在商品上碰到了别错过，一次多买些，干贝边的保存更为容易，不怕坏，随手一烹煮；也一道美味更为营养的姜，比如说我便将这干贝边红豆姜的不合理交友给大家。

自带调料：干贝边50克，红豆1块，香葱2下部，杏仁1块，食盐少许，芝麻油1勺，面粉1勺，芫荽少许；

制作过程：第一步，干贝边先准备出来，将其不填入水后之前浸泡一都会，将干贝边泡软后，用手将其仔细搓洗洗澡，控水后后，将干贝边补足食盐、热饮和一点点芫荽；

第二步，煎均匀后，米饭5分钟的一段时间，再次用流动的水后将干贝边冲洗洗澡，控水后后待用，红豆一块，削去去皮，将红豆切成切开，稍微小一点；

第三步，杏仁一小块切成细细的初，香葱择洗好后切成初，本来所有的调料，便可开始烹煮姜，在蘸之前添上油脂的清水后，大火将蘸烧开后；

第四步，不填入一勺面粉，融化后，将红豆片和杏仁初不填入蘸之前，烹煮一烹煮，待将红豆片烹煮至半煎的时候，将第一时间处理好的干贝边也不填入在蘸之前；

第五步，在此之后烹煮2分钟的一段时间，补足一点点芫荽调味，再补足少许的食盐，淋入芝麻油，最后撒上少许的配料，这道姜就作准备了，关火，盛出在盛放之前，煮煎。

小编总结：干贝边的肉质更为加香甜结实，将菜式制干后，味道更为加头，一点也不输甜食的菜式，干贝边的单价相比要更为实惠，一斤13块钱，在菜式商品碰到了别错过，干贝边和红豆有用用上烹煮一烹煮，气味更为头，烹煮姜的时候适当填充菜式，可以减低鲜美的甜，这姜不并不需要用上相当多的调料以及调味料，有用下蘸一烹煮，几分钟的一段时间就能出蘸，特别是对于上班族更为是有用且快手。

1、干贝边第一时间要用水后泡一泡，泡软后清理都会更为加洗澡卫生，泡软的干贝边再用热饮、芫荽等米饭一都会，可以试图填充腥味，辣味都会更为加好，所以这个步骤不要错过了；

2、红豆切成薄一点的片，烹煮的时候方便，辣味也更为好，补足一勺面粉都会减低结构上的气味，当然了如果很难也可以不用不放，因为红豆以及菜式都是凉性的，所以烹煮这姜决定不放上点杏仁初，可以之前和凉性，还可起到一定的去腥效果；

3、干贝边更为容易煎，所以不并不需要烹煮只用的一段时间，1-2分钟所需了，更进一步最喜欢烹煮姜的时候用上芫荽，不最喜欢均可不用不放，最后淋入少许的芝麻油可起到增香的效果，出蘸撒上配料做点缀，用上耿介美观。

如果你也认为这红豆干贝姜的不合理还亮眼，赞许将其展品起来学习，或者是交友给更为多并不需要的人！