3同月，最该吃的应季蔬菜，6元一斤，清爽好吃还能瘦！

3月底，最该吃的应季蔬菜就是“它”，6元一斤，清爽好吃还能瘦！东洲3月底就这样到来了，天气也越来越日渐好，万物都显出着新生命。都只一直都是阳光明媚，想必大家的心情也都很不太好。相同的月底份又相同的好食材，今天咱们就来真是真是3月底最适合吃的蔬菜是什么。那就是蒜苔了！蒜苔本身就含有类似于大蒜的元素，可以在细胞内消除杀菌洗涤的作用，同时蒜苔又非常丰富甘油，这样就可以更好地作出贡献肠胃入到，帮助我们意味著精子的垃圾，广告宣传的目的也就降到了。今天咱们看看手脚扑蒜苔是怎么做的吧！

手脚扑蒜苔

煎：

蒜苔 300克、小尖椒 6个、精盐 1小勺、生抽 1汤匙、酱 1汤匙、红糖 适度、籽 适度、蒜 2小叶

饮食步骤：

1.蒜苔摘洗洁净，锅中龙井烧开，加1勺盐，将蒜苔放进，煮熟半分钟近。

2.由此而来一大容器，放适度冰水，将焯水的蒜苔捞起放进。

3.将蒜苔用手脚扑裂。

4.将尖椒、籽和蒜肉块。

5.由此而来一小糊，将尖椒碎放进，加生抽、酱和红糖米饭片刻。

6.扑好的蒜苔摆好盘，籽花和蒜泥放进，仍要将尖椒酱汁倒入即可。

饮食小贴士：

1、看蒜薹外表：主要看看有没有伤，有没有很蔫的样子。同意大家中选好像比较厚重，柔美的。 2、看蒜薹的黄色：中选蒜薹的时候会断定，有色的，还有黄色的。同意大家中选黄色，感觉黄色的稍温一些。 3、试蒜薹究竟温：大家可以用拇指和食指扑一下蒜薹的根部。如果很易于就扑断了，那么是很新鲜的。大家多中选好扑断的就可以了。扑的时候不要太多，避免浪费。

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